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七月初七吃什么?
1、饺子 鄄城、曹县、平原等地乞巧的风俗:七个要好的姑娘集粮集菜包饺子,把一枚铜钱、一根针和一个红枣分别包到三个水饺里,乞巧活动以后,她们聚在一起吃水饺,传说吃到钱的有福,吃到针的手巧,吃到枣的早婚。
2、巧果 浙江各地在这一天用面粉制各种小型物状,用油煎炸后称“巧果”,晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等。七夕乞巧的.应节食品,以巧果最为出名,巧果又名“乞巧果子”,款式极多。主要的材料是油、面、糖、蜜。
3、云面 胶东人七夕吃巧果子,临沂人七夕则吃云面。吃云面,此面得用露水制成,吃它能获得巧意。
4、品尝瓜果 在福建,七夕节时要让织女欣赏、品尝瓜果,以求她保佑来年瓜果丰收。供品包括茶、酒、新鲜水果、五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)、鲜花和妇女化妆用的花粉以及一个上香炉。一般是斋戒沐浴后,大家轮流在供桌前焚香祭拜,默祷心愿。女人们不仅乞巧,还有乞子、乞寿、乞美和乞爱情的。而后,大家一边吃水果,饮茶聊天,一边玩乞巧游戏,乞巧游戏有两种:一种是“卜巧”,即用卜具问自己是巧是笨;另一种是赛巧,即谁穿针引线快,谁就得巧,慢的称“输巧”,“输巧”者要将事先准备好的小礼物送给得巧者。
5、吃酥糖 在我国一些地方的糕点铺,这一天还要制作一些织女形象的酥糖,俗称“巧人”“巧酥”,出售时又称为“送巧人”,民间认为,吃了这种“酥糖”的人会变得心灵手巧。
一、巧果
最为大家所熟知的巧果,其实是在浙江、温州一带传开的,用面食掺芝麻或者糖制成各种造型的小饼,炸成巧果,供亲朋食用。
二、巧酥
胶东地区大多制作梅、兰、莲、菊等带花的巧酥来祭拜织女,也可以拿来送人,称作“送巧人”。
三、糯米饭
闽南地区人们把织女称为“七娘妈”,意思就是保护孩子的神,所以会给孩子吃石榴、煮蛋或者红糖糯米饭以求平安。
七月初七是中国传统节日七夕,也被称为牛郎织女节。在这一天,人们一般喜欢吃特定的食物来庆祝这个浪漫的日子。
根据传统习俗,七夕节当天常吃饺子。饺子是一种有着悠久历史的中国传统食物,象征着团圆和幸福。吃饺子寓意着夫妻相守和美好的姻缘。
此外,一些地区还有吃粉丝、新疆烤串等习俗。具体吃什么可以根据个人喜好和当地传统来选择。七夕节的餐桌上色香味俱全,让人能够在美食中感受到爱的温暖和幸福的滋味。
1、吃江米条
七夕节吃江米条是老南京人特有的习俗。江米条是将糯米粉与豆粉加清酒和成面团,放入锅里蒸熟;再将蒸好的面团放入石臼捶打,待捶打好的面团稍***干,用刀切成面条,放入油锅炸熟,炸好的江米条沥干油后抹上糖浆即可。
2、食五子
七夕节“拜织女”的祭拜供品中,五子是必不可少的。五子是指瓜子、花生、红枣、桂圆、榛子,焚香拜祭后,这些贡品也就成为宵夜食物。
七夕节吃巧果和稣糖,吃巧巧饭,花瓜五子,等瓜果一类零食,巧果应该是七夕节吃的传统美食,各地有各地的美食,各地有各地的习俗,只要过得高兴,吃什么都是应该的,没有什么大忌。
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