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芒果慕斯鲜花蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
1、将处理好的消化饼干铺在蛋糕模的底部，压实后送入冰箱冷藏备用。取200g芒果，用料理机打成芒果泥，加入吉利丁粉10g。用小火将芒果泥略加热，并不停搅拌使吉利丁粉均匀的溶解。加热到50度左右即可，不要煮沸。
2、取1片吉利丁片放入50g温水融化，倒入之前预留的2勺果泥中，搅拌均匀。芒果慕斯蛋糕的做法 步骤9 取出冷藏2小时的慕斯糊，表面倒上冷却好的镜面果胶，放入冰箱冷藏4小时以上，最好过夜。
3、淡奶油打发成厚稠且能流动状。22 鱼胶片用冷水泡软。33 取一个大盆，盆中倒入热水，将盛有芒果泥的大碗放入热水中，加入细白砂糖，搅拌至糖粒融化。
六寸蛋糕多大
1、寸蛋糕的直径是124cm。根据一英寸等于54厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是124厘米，适合2-4人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。一英寸=54厘米。即直径为124厘米的蛋糕。
2、六寸蛋糕的大小是124cm。6寸蛋糕的直径是124cm，根据一英寸等于54厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是124厘米，适合2-4人食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
3、六寸蛋糕的大小是124cm。根据一英寸等于54厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是124厘米。手伸平，蛋糕放到手上，基本上刚好能覆盖住整个手，蛋糕比手要小一点点儿。
6寸蛋糕大小参照图
寸与8寸蛋糕尺寸分别为，6寸的是6x54=124cm，8寸的是8x54=32cm。注：一寸是一英寸，等于54cm。区别图如下：6寸蛋糕的直径是124cm。
寸蛋糕是指圆形直径为6英寸的蛋糕。6寸蛋糕的直径124cm，124cm指蛋糕胚子，不包括外面的奶油和其它装饰。加上装饰和奶油，应该是16cm左右。6寸蛋糕的直径蛋糕的高度是8cm，和巴掌差不多大，适合1－2个人。
其中，6寸蛋糕的直径约为19厘米，适合2-3人食用；8寸蛋糕的直径约为25厘米，适合3-5人食用。从直观图中可以看出，6寸和8寸蛋糕的大小相差不大，但8寸蛋糕的表面积更大，因此需要更多的材料和烘焙时间。
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