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妈妈过生日,该买什么样的蛋糕比较好?
1、要根据妈妈平常的爱好选择。喜欢浪漫、有少女心、平时喜欢打扮自己的妈妈，可以送一个玫瑰花蛋糕。用新鲜的玫瑰花瓣围边成一个爱心形状，蛋糕上面再摆放一支玫瑰花，不管多大年纪的女性都会被俘获。
2、今年比较流行的裸蛋糕。因为装饰奶油比较少，水果又多，所以比较受大家的喜欢。裸蛋糕将蛋糕的内容真实地表露出来，不但更有诚意，而且更有独特的艺术感。
3、不仅仅生日蛋糕，甜品也一样，目前最好的也是最贵的是黑天鹅！该品牌旗下最贵的一款蛋糕售价高达200万左右。品牌简介：黑天鹅蛋糕，国内著名烘焙企业好利来集团推出的顶级蛋糕品牌，也是好利来集团倾力打造的中国最顶级蛋糕。
4、其实，好多种类的蛋糕味道都是不错的。并不是那种最贵的才是最好的。
5、手头宽裕的话，金首饰是个不错的选择，一是对肺有好处，二是比较长面了嘛，三，带不带无所谓，黄金本身有保值的作用，留在身边踏实。
6、去蛋糕店里，挑个价格实惠，样子又不错的蛋糕吧。
花朵奶油蛋糕怎么做如何做好吃
蛋黄蛋白分开。蛋黄中加入细砂糖，牛奶和植物油，搅拌均匀。蛋黄液中加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀，就是蛋黄糊。蛋白中加几滴柠檬汁或白醋，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发出现小尖角。
玫瑰奶油蛋糕的做法步骤 烤箱180℃预热10分钟，先做戚风蛋糕底，蛋清蛋黄分开，蛋黄中加入细砂糖30g，搅拌均匀后加入过筛的低筋面粉混合均匀，不要翻拌过度，再加入牛奶拌匀，加入一片柠檬汁。
做法： 300克淡奶油，加入30克糖，放厨师机里面搅拌； 搅拌到起个小尖即可； 蛋糕坯切成三片。拿最上面那片放底下，抹上淡奶油； 依次放上三片，抹上奶油。
个 辅料 奶油霜 适量 色素 适量 巧克力 适量 奶油 350克 水果丁 适量 步骤 蛋糕坯一个，切成三片。拿一片放裱花台上，放入奶油抹平。撒入水果丁。依次做好第二片和第三片。
制作奶油蛋糕上的花的做法如下：先准备好的6寸蛋糕胚放在蛋糕转盘上，在下面垫了纸托。将淡奶油倒进不锈钢盆中，在下面再放一个加了冰水的不锈钢盆，隔水将淡奶油打发到硬性发泡。
鲜花奶油蛋糕的家常做法怎么做好吃
倒扣在晾网上，凉透后脱模即可。脱模的方法有两种，一是可以用脱模刀沿边缘刮一圈，托底向上就可以了。二是直接用手沿边缘扒一圈，蛋糕组织很有弹性，很容易脱模。
蛋黄蛋白分开。蛋黄中加入细砂糖，牛奶和植物油，搅拌均匀。蛋黄液中加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀，就是蛋黄糊。蛋白中加几滴柠檬汁或白醋，分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打发出现小尖角。
做好的6寸戚风蛋糕倒扣晾凉，脱模，横切两片。淡奶油加白糖打发。.取一片蛋糕，抹上打发的淡奶油。盖上另一片，继续用抹刀将蛋糕表面抹平。1黄油室温软化，切成小块。1用手动打蛋器搅拌至顺滑发白。
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