大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于糖果蛋糕款式妈妈鲜花的问题,于是小编就整理了3个相关介绍糖果蛋糕款式妈妈鲜花的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸蛋糕模具有刮花可以再用吗?
  2. 50岁的生日蛋糕怎么装饰?
  3. 糖粒蛋糕的做法?

8寸蛋糕模具有刮花可以再用吗?

这个问题作为烘焙爱好者的我可以回答呢。可以再用,完全没问题的。自己也有一个戚风蛋糕模具,可拆分铝制的那种,脱模后扔在水池中,被勤劳的老妈看见了,拿出钢丝球就是一阵摩擦,表面产生了很多划痕,但是过后试过,不影响使用,希望回答帮到你.

50岁的生日蛋糕怎么装饰

50岁的生日蛋糕可以根据过生日人的爱好来装饰,如果是个女士的话,可以放上一些花朵。然后给女士准备一个皇冠。戴在头上就非常的漂亮了。如果是男士的话就就不用了。简单一点就可以。男士的生日蛋糕,不要做的那么复杂。一般的男士也不喜欢太复杂的生日蛋糕。

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糖粒蛋糕的做法

蛋清4个、塔塔粉1g、盐1g、糖60g、牛奶45g、色拉油35g、糖10g、低粉65g、玉米淀粉10g、蛋黄4个、抹茶粉3g、色拉油10g、仙人掌粉3g、热水5g

柠檬酱部分:

蛋黄2个、糖55g、柠檬汁50g、黄油30g、柠檬奶油、柠檬酱60g、淡奶油300g

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制作步骤:

一、先制作蛋糕体部分

1、色拉油倒入抹茶粉里,混匀至无颗粒状态;仙人掌粉里倒入少许纯净开水,搅拌至无颗粒状态。两者备用。

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2、色拉油倒入牛奶、白砂糖,用蛋抽搅匀至无颗粒状态,加入低筋粉、玉米淀粉,继续搅拌均匀至无干粉状态。

3、加入事先准备好的蛋黄液,继续拌匀至顺滑状态。

4、接着制作蛋白部分。将蛋清、塔塔粉、盐混合,用电动蛋抽打发,起气泡时加入1/3白砂糖;当打发至细泡状态时再加入1/3白砂糖,继续打发;最后再加入剩下的白砂糖,打发至起尖角状即可。

1.

把蛋糕粉倒入大碗中,加入两个鸡蛋清,两勺鲜奶油,三勺色拉油,半量杯水。

2.

低速搅拌材料,直到混合成一体。然后高速搅打,看到蛋糕糊变成很美丽的浓稠浆,有弹性,像打蛋白一样。

3.

烤箱预热180°c,将蛋糕纸放进蛋糕模中,再将蛋糕糊用勺子装进蛋糕模中,2/3满即可。

4.

烤20分钟左右(一般是21-24分钟,我家烤炉脾气比较大),“叮” 蛋糕出炉了!取出蛋糕脱模散热。

5.

烤蛋糕的时候就可以打奶油了。我爱吃巧克力,因此在鲜奶油中筛入可可粉和糖粉打成巧克力奶油。打到奶油明显的花纹就可以了。然后放进冰箱冷藏一会定型。

到此,以上就是小编对于糖果蛋糕款式妈妈鲜花的问题就介绍到这了,希望介绍关于糖果蛋糕款式妈妈鲜花的3点解答对大家有用。